Ingredientes:
500 g de farinha branca de neve;
8 ovos;
1,5 litro de leite meio gordo;
1 colher de café de aroma de baunilha, ou então uma colher de mel (eu nestas não adicionei, porque também gosto de as rechear com recheio salgado);
1 colher de sopa de óleo;
Açúcar q.b.;
Uma pitada de sal;
Preparação:
Misturar todos os ingredientes e adicionar o leite pouco a pouco.
Depois é só fritar na frigideira e cuidado ao virar!
Eu viro-as no ar, mas atenção não vão deixá-las coladas ao teto ;)))))
Bom apetite!!